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春天吃菠菜最好,菠菜还有助于改善痔疮便秘,菠菜和花生搭配,营养价值更高。
1/5 准备主料,菠菜洗干净。
2/5 花生煮熟,菠菜焯水,然后都用凉开水过一下。
3/5 菠菜挤去水分,花生捞出放一起,撒上盐,十三香,倒入适量热油。
4/5 搅拌均匀装盘。
5/5 一道美味又营养的菜就拌好了。
菜用凉开水过一下,颜色更鲜,不能用凉水,对胃不好。