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1/6 鱼肉切块 葱姜 料酒 腌一下去腥
2/6 葱姜蒜辣椒准备好
3/6 热锅倒油放鱼块稍微煎一下 定型
4/6 然后放入葱姜蒜 干辣椒 香叶八角 生抽老抽 盐 翻炒倒入开水
5/6 放入醋和白糖 大火炖煮
6/6 放入青辣椒 一分钟后出锅
白糖和醋 1:1
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