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这道菜很清淡很适合老年人,小孩子吃
1/5 小青菜洗净后备用
2/5 豆腐切块吊一下水捞起备用
3/5 锅洗净,烧热放油将豆腐煎至两面金黄色,盛起备用
4/5 就用煎豆腐的锅,再加点油放入小青菜炒至3秒,放入煎好的的豆腐,放点盐、猪油、鸡精。炒个2-3分钟……
5/5 然后起锅装盘……
炒这个菜要放点猪油才香哦……