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萱宝吃了整整两个大鸡腿，满嘴说着好美味，明天要吃三个。
40分钟
家常味
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1/10 准备材料。
2/10 鸡腿从中间切段，但不要切断。
3/10 倒入酱油、生抽、盐、料酒、香油、葱姜蒜、柠檬片抓匀腌制20分钟。
留下一半切好的葱姜蒜片备用。
4/10 点火起锅倒入底油大料，烹香。
5/10 调小火放入白糖。
6/10 搅拌至变色。
7/10 下腌制好的鸡腿及葱姜蒜，两面煎至变色小火再煎制片刻。
8/10 锅中加入清水调中火。
9/10 盖上锅盖，煮沸收汁。
10/10 留少许浓汁即可出锅。
调整好火候是关键。
柠檬可以不放。
