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常吃金针菇可预防高血压,而且锌含量也比较高!特别适合老人和小孩吃!
1/16 准备食材
2/16 金针菇切去根部,切两段
3/16 清洗金针菇
4/16 洗净后攥干水分
5/16 切葱花
6/16 红椒切丁
7/16 鸡蛋打散
8/16 锅热油,鸡蛋液倒入锅中
9/16 煎熟
10/16 盛出
11/16 锅热油,金针菇倒入锅中翻炒
12/16 放入盐和蚝油
13/16 倒入鸡蛋翻炒
14/16 撒上红椒丁翻炒几下
15/16 一道美味的金针菇炒鸡蛋就做好了
16/16 我是菲菲,来香哈一起交流吧
特别添加了红椒丁,色泽口感都很不错!