9.6万点赞 · 254收藏
3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.5万
简单方便快手菜,豉汁拌饭,分分钟干掉2碗米饭。 排骨本身带肥肉,油少放。 不喜欢香菜的朋友可以不放。 木薯淀粉选择农家的,滑肉效果杠杠哒。
1/5 排骨洗干净控干水备用。
2/5 加入淀粉,葱姜蒜,豆豉。
3/5 加入盐油,用手搅拌均匀。(用手比筷子均匀)
4/5 煮饭的同时上锅蒸。
5/5 饭熟,排骨熟,撒上葱花香菜,上桌。✌