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营养丰富，健胃消食！
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/7 胡萝卜切成滚刀块，这样不仅容易熟，而且很美观！
2/7 五花肉要肥一点的，出油多，香，把它切成片状～
3/7 下肉，生姜，蒜瓣中火翻炒十分钟，待油都炒出来！
4/7 下胡萝卜大火一起翻5～10分钟。
5/7 加酱油大火再次翻炒3分钟
6/7 转中小火火盖锅盖焖烧15分钟，加适量盐，大火收汁
7/7 美味的红烧胡萝卜就出锅啦，需要点缀的话，也可以在上面加点小葱小蒜喔
我没有放辣椒，喜欢吃辣的朋友可以在翻炒的时候加点红辣椒；胡萝卜本身有点甜，所以无需加糖了！
