红烧荷包蛋的做法_菜谱_香哈网
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红烧荷包蛋
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红烧荷包蛋

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大葱要多,做出来才香,一定在出锅前放半颗大葱,提香提味!

作者: shenxue
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把煎成荷包蛋

    1/6 把煎成荷包蛋

  • 把准备好的大葱、蒜瓣、小米椒切碎。

    2/6 把准备好的大葱、蒜瓣、小米椒切碎。

  • 锅中放油,酱油下切好的料。

    3/6 锅中放油,酱油下切好的料。

  • 炒香后,倒入料酒、生抽、酱油、老抽、耗油。

    4/6 炒香后,倒入料酒、生抽、酱油、老抽、耗油。

  • 然后把荷包蛋倒进去,翻两下,锅中倒入一碗水,等汤收的差不多了在放大葱,翻两下关火。

    5/6 然后把荷包蛋倒进去,翻两下,锅中倒入一碗水,等汤收的差不多了在放大葱,翻两下关火。

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    葱一定要多☺️

    作者: shenxue

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