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1/6 炒锅放少许油，放葱花炒出香味，在放鸡蛋、米饭炒好。
2/6 炒好的米饭放入烤盘中铺平备用。
3/6 起锅放少许油，油热放入虾仁丁、元葱末、胡萝卜末、放少许蚝油、番茄沙司调味。
4/6 将炒好的料放在米饭上。
5/6 撒上芝士入烤箱
6/6 180度、10分钟出炉。
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