素炒莴笋的做法_菜谱_香哈网
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素炒莴笋
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素炒莴笋

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民间故事   有一美丽的姑娘,婚后产子不善哺乳,乳未能吮吸干净,致生乳痈,疼痛难忍。夜不能寐。恍惚中一红衣仙女飘然而至,教她服食凉拌莴苣,以治乳痛。路立即依法服食,其*疼痛肿胀之感果然逐渐消失。

作者: 新手-小厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 莴笋去皮,洗净切片。细红辣椒切小

    1/4 莴笋去皮,洗净切片。细红辣椒切小

  • 锅下油,油热下红辣椒(这种细红辣椒不辣)

    2/4 锅下油,油热下红辣椒(这种细红辣椒不辣)

  • 倒入莴笋,翻炒。调入盐,味精,鸡精。翻炒至软就可以了。

    3/4 倒入莴笋,翻炒。调入盐,味精,鸡精。翻炒至软就可以了。

  • 成品图。

    4/4 成品图。

  • 小贴士

    其实放猪油炒比较香,多放油。过程不加水比较好吃。

    作者: 新手-小厨娘

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