豌豆酥的做法_菜谱_香哈网
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豌豆酥
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豌豆酥

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这是一道很好的下酒菜 酥脆可口 只是有的步骤拍的不是很清晰 对不好焦 自己慢慢琢磨吧 哈哈

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 我用的这种

    1/10 我用的这种

  • 方的春卷皮要改成圆的(我用玻璃杯压的)

    2/10 方的春卷皮要改成圆的(我用玻璃杯压的)

  • 饺子皮大小即可 不圆 呵呵

    3/10 饺子皮大小即可 不圆 呵呵

  • 放豌豆和芝士碎

    4/10 放豌豆和芝士碎

  • 皮的周边抹水 对折

    5/10 皮的周边抹水 对折

  • 如图折叠

    6/10 如图折叠

  • 再把两边折一下 形成豌豆的样子(照不清楚)

    7/10 再把两边折一下 形成豌豆的样子(照不清楚)

  • 锅中放油 小火慢炸

    8/10 锅中放油 小火慢炸

  • 呈金黄色捞出 沾着番茄沙司吃

    9/10 呈金黄色捞出 沾着番茄沙司吃

  • 成品

    10/10 成品

  • 小贴士

    实践证明 用饺子皮好包 省时 用春卷皮费事但口感好 自己决定吧 哈哈

    作者: F姐_tXLc

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