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鸡蛋的疯狂爱好者,煮着炒着炖着,怎么都喜欢
1/10 鸡蛋四个,蒜苗洗干净切去根部
2/10 蒜苗切段待用
3/10 鸡蛋四个打入碗中,加入盐
4/10 加入四勺水,搅打均匀,一个鸡蛋一勺水
5/10 锅内入油,倒入打散的鸡蛋液
6/10 待蛋液稍稍凝固,用铲子划散
7/10 鸡蛋盛出待用
8/10 锅内入少量油,下入蒜苗
9/10 蒜苗变软的时候下入刚刚炒好的鸡蛋,加入鸡精,翻炒均匀即可出锅
10/10 香气扑鼻