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1/7 明太鱼洗净
2/7 用剪刀剪成段
3/7 明太鱼煎一下定型,盛出
4/7 凉油放八角花椒炒香,放葱姜蒜爆香
5/7 加入糖炒化,加入韩式辣椒酱翻炒一下,添汤。放酱油,醋,盐调味。大火烧开,放鱼。
6/7 快收干汤时放辣椒
7/7 收干汤即可