蝉衣莴笋肉丝的做法_菜谱_香哈网
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蝉衣莴笋肉丝
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蝉衣莴笋肉丝

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莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 莴笋清水洗净,去皮。

    1/9 莴笋清水洗净,去皮。

  • 将莴笋切成薄片。

    2/9 将莴笋切成薄片。

  • 里脊肉切成肉丝,生抽煨制十分钟。

    3/9 里脊肉切成肉丝,生抽煨制十分钟。

  • 热油下锅煸炒肉丝。

    4/9 热油下锅煸炒肉丝。

  • 煸炒后的肉丝和莴笋片,备用。

    5/9 煸炒后的肉丝和莴笋片,备用。

  • 热油下锅煸炒莴笋片,放少许盐。

    6/9 热油下锅煸炒莴笋片,放少许盐。

  • 加入熟肉丝,中火煸炒三分钟。

    7/9 加入熟肉丝,中火煸炒三分钟。

  • 近距离高清图1张。

    8/9 近距离高清图1张。

  • 成品图感谢观赏。

    9/9 成品图感谢观赏。

  • 小贴士

    里脊肉丝内加少许胡椒粉,味道更佳。

    作者: 蓝调雨儿

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