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发糕做起来其实非常简单，发糕熟的那一刻，闻到和看到就是蛋糕啊！
25分钟
甜味
中级
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1/12 把面粉、玉米面、白糖和酵母都放入一个容器。红枣洗净煮一下，待用。
2/12 倒入一袋牛奶。
3/12 用筷子搅匀，干时再放入适量水。拌匀成絮状。
4/12 和成面团。发三个小时。
5/12 面团发好了。
6/12 挖开里面是蜂窝状。
7/12 把面团放板上揉几分钟。
8/12 摁成圆形。
9/12 把红枣均匀摁在上面。在醒半小时。
10/12 蒸屉放屉布，把发糕放入蒸屉里。入锅蒸二十分钟。
11/12 熟了。放板上切块。
12/12 非常非常漂亮又营养的发糕！
蒸发糕时，蒸的时间要比蒸馒头的时间长一些。
