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家常味
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1/10 生姜剁碎与黑胡椒粒拌匀。
2/10 将柠檬切开挤五滴汁进调味碗里，放少许盐，以及两勺黄豆酱，把三黄鸡的头脖和鸡屁股处理掉。
3/10 把拌匀的调味料抹匀三黄鸡表层。
4/10 将洋葱放到调料碗中拌匀剩下的酱汁。
5/10 把所有材料装进保鲜袋。
6/10 保鲜袋尽量紧贴肌肉表层，放进两张腌制＞5小时。
7/10 土豆切块，在烤箱底盘将保鲜袋中除三黄鸡之外的所有材料。
8/10 放进烤箱，上下温度170℃(根据各家烤箱而定)，烤20分钟。
9/10 20分钟后给三黄鸡翻身，在底盘加100ml温开水并搅拌一下，继续烤20分钟。
10/10 三黄烤鸡烤好啦。
