9.0万点赞 · 3270收藏
独家 · 9.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.0万
1/11 南瓜洗净用用雕花到雕V字边(也可以直接切圆形)
2/11 掏空里面的瓤
3/11 鸡肉切细
4/11 玉米切下来
5/11 胡萝卜切粒
6/11 把鸡肉,玉米粒,胡萝卜焯水捞出备用
7/11 姜蒜切细
8/11 把鸡肉,玉米,胡萝卜里加入姜,蒜,蚝油,番茄酱,黑胡椒粉,盐,淀粉,食用油一汤匙,搅拌均匀腌制20分钟以上
9/11 腌制好的肉倒入南瓜盅里
10/11 水烧开,上锅蒸20-30分钟即可
11/11 蒸好的南瓜盅