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鸡蛋蛋白质的*基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。把鸡蛋做成五香茶鸡蛋，方便食用。
25分钟
五香
初级
其他
其他
其他
1/11 鸡蛋洗干净
2/11 洗干净后放锅里加水煮
3/11 鸡蛋煮熟后捞出磕出裂纹待用
4/11 准备好香料
5/11 准备好适量茶叶
6/11 另取砂锅加水和香味和香料
7/11 加盐和老抽
8/11 料汤即将煮开时加茶叶
9/11 等大料汤滚10分钟关火，把煮好的鸡蛋，放进去，稍煮后关火。
10/11 泡上一天，即可使用。
11/11 五香茶鸡蛋成品图
鸡蛋最好磕出裂纹，便于入味
