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前两天回家妈妈给我一个卤好的大鸡腿,想着直接吃会腻,干脆撕成小块和黄瓜凉拌着吃,荤素搭配,味道棒棒哒!
1/5 黄瓜切丝备用
2/5 鸡腿用手顺着纹路撕开或者用刀切都可以
3/5 蒜末准备好
4/5 把鸡腿肉和黄瓜丝放在一个小盆里,放上蒜末,放入适量盐,醋,少许香油和味极鲜搅拌均匀即可
5/5 成品图片
卤好的鸡腿已经有咸度了,盐要适量放