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哈哈,第一次试着做,蛋糕有点丑,不过真的很好吃!
1/13 将鸡蛋与蛋清分离,然后在蛋清里加两勺糖
2/13 由于家里没有打奶油的东东,所以暂时用榨汁机,哈哈⊙﹏⊙,差不多打个10分钟就够了
3/13 哈哈,奶油用榨汁机发出来啦,凑合用吧。。
4/13 我用的是奥利奥的饼干,同样用榨汁机弄成奥利奥饼干,吼吼吼!!!
5/13 饼干粉完成!
6/13 将打好的蛋清加糖,两勺,均匀搅拌
7/13 加入,五勺全麦粉,饼干粉,酸奶一袋,再加入蛋清打好的奶油,充分搅拌,然后再适量加糖,适量再加点麦粉
8/13 搅拌好,加入适量的泡打粉,切记别加多,加一点就够啦,适量,充分搅拌后,再加一点盐为了突出甜。。。哈哈,可以尝一点点看看怎样!
9/13 电饭煲提前预热一下后,在它的内胆均匀涂抹玉米油,防止蛋糕粘锅。
10/13 倒进去,开始蒸煮20分钟,再保温一会拿出
11/13 蛋糕底做出来啦,貌似有点丑。。于是我用酸奶,草莓酱和草莓美化一下╮(╯▽╰)╭
12/13 哈哈,口号不错!!!
13/13 奶油巧克力的清香与草莓的完美结合╮(╯▽╰)╭。。。。老爸老妈都和我抢!!
可以加点麦芽糖,口感更好!