2.9万点赞 · 307收藏
独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.9万
好东西凑一块,味道好极了!鲜!鲜!鲜!
1/6 豆瓣洗干净沥水
2/6 笋切片,火腿肉切小块,蘑菇切片,小葱切粒,半个干辣椒洗干净
3/6 锅内放入玉米油,烧烫,先倒入笋片,蘑菇片,辣椒,炒匀
4/6 再倒入豆瓣,加水、盐,大火烧开,烧3至5分钟,咸淡吃准,放入胡椒粉、味精、小葱粒,起锅装盆就OK啦!
5/6 成品图一张
6/6 又清淡又鲜的豆瓣汤出炉了!
1.水要放热水,不宜太多。
2.玉米油也可以换其他油炒。