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甜甜糯糯，唇齿留香
1小时
甜味
中级
其他
其他
其他
1/15 做了两种味道的。这是没加黑芝麻的原味糯米粑成品图
2/15 备好适量糯米粉
3/15 加温水和面
4/15 和成面团醒一个小时
5/15 在醒面时候，在椰蓉当中加黄油白糖红糖制成馅待用
6/15 把面按成饺子皮大小
7/15 取适量的椰蓉馅放到中间
8/15 四边收口，包成圆形
9/15 再压成饼形
10/15 垫上蒲苇叶，增加清香气并且防粘
11/15 全部包好后，放进蒸笼里蒸20分钟
12/15 糯米粑蒸好了
13/15 喜欢香味的可以在出笼后撒些黑芝麻
14/15 咬一口，唇齿留香
15/15 黑芝麻糯米粑成品图
1.糯米粉很黏，一定加蒲叶，不然会和蒸笼粘在一起。
2.每个糯米粑之间留距离，预防膨胀粘合一块。
