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山楂是非常受欢迎的水果，因为它可以消脂*助消化嗷，适量食用还是很好的，对老人来说也是很适合的，做瓶山楂罐头存起来备食吧！
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/7 新鲜山楂放水里泡几分钟搓洗干净备用，也可以放少许盐来洗
2/7 去核，横切两半，像图中，就可以去核了
3/7 去核山楂加水冰糖一起下锅，水量漠过山楂即可
4/7 中火煮到山楂软烂汤汁粘稠即可
5/7 晾凉就可以食用了，先盛出一碗
6/7 迫不及待的先吃点尝尝
7/7 容器保证无油无水就可以密封保存了
山楂去核要彻底，没有冰糖可以用砂糖口感也很好，水量漠过山楂就可以，山楂要凉透才能装瓶，密封冷藏就可以
