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土豆丝丸子深受人们的喜爱！制作简单，里面放了鸡蛋！熟芝麻，孜然，鲜虾米！既营养又美味！还能补钙，老少皆宜！
25分钟
孜然
中级
其他
其他
其他
1/11 准备好食材！土豆，鸡蛋，胡萝卜，熟芝麻，孜然，鲜虾米，面粉，盐。
2/11 土豆，胡萝卜擦丝，加盐腌2分钟。
3/11 把所有的食材都倒进去。
4/11 加面粉搅拌均匀。
5/11 热锅凉油，油温60度左右用筷子挑起放到锅里炸。
6/11 炸到微红定型时，翻转。
7/11 第一次炸好捞出装盘。
8/11 增加油的温度。
9/11 第二次复炸为了更酥更脆。
10/11 完成图。
11/11 来张精美图！
第二次复炸，起到酥脆作用。
