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鸡蛋的软香加上芝士的味道，哈哈，炒鸡好吃
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 材料备齐（好上手，不会忘记放什么），鸡蛋选小点的，馒头就这种圆的好切。我的馒头是自己妈妈蒸的，自己蒸的比买的能香些
2/7 馒头切个顶，留厚些，然后挖空，挖完后底部或者内壁抹些蚝油
3/7 放鸡蛋，边缘涂上油
4/7 然后放芝士，我的是即食芝士，用碎芝士最好，即食芝士不会融化。
5/7 蛋黄用小刀扎个口，按一按，不然出炉蛋黄很生。180度10分钟
6/7 出炉，我是一开始时间短，鸡蛋都还在动，有放进去烤了一会，这个就可以
7/7 超级好吃
出炉如果鸡蛋不太熟，可以稍用筷子搅一下，放进去再烤几分钟。有其他配料也可以放进去
