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小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一 为保证身体的生理需要提供物质条件 有助于增强机体免疫能力 鸭血有五大功效 一.防治缺铁性盆血 二.清毒 利肠通便 三.止血 促进血液凝固 四.高血脂人群的饮食佳品 五.养肝
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 清洗白菜 沥干切段备用
2/8 鸭血洗净切长条 姜长条 蒜切片 备用
3/8 大火煸炒姜 微微变软加入蒜
4/8 蒜煸炒出香味
5/8 倒入鸭血 翻炒一分钟
6/8 炒到鸭血还有微红 倒入白菜
7/8 大火翻炒 加入盐 鸡粉 翻炒一分钟
8/8 出锅前加入香油 关火 成品
