葱香鸡排的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
葱香鸡排
打开APP,查看视频做法>>

葱香鸡排

starstarstarstarstar

6.8万点赞 · 2867收藏

独家 · 4.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名42.1万

外酥里嫩 香脆满满 这个肥还怎么减?

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系台湾菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 鸡胸洗净 去掉筋 膜

    1/16 鸡胸洗净 去掉筋 膜

  • 用刀背拍松

    2/16 用刀背拍松

  • 葱头半个

    3/16 葱头半个

  • 切碎

    4/16 切碎

  • 黑胡椒 盐 葱头碎 鸡胸放一起

    5/16 黑胡椒 盐 葱头碎 鸡胸放一起

  • 用手抓匀 腌制入味时间2小时以上

    6/16 用手抓匀 腌制入味时间2小时以上

  • 准备淀粉

    7/16 准备淀粉

  • 鸡蛋

    8/16 鸡蛋

  • 面包糠

    9/16 面包糠

  • 先沾上淀粉

    10/16 先沾上淀粉

  • 再沾上蛋液

    11/16 再沾上蛋液

  • 最后裹上面包糠

    12/16 最后裹上面包糠

  • 锅里多放一些油

    13/16 锅里多放一些油

  • 油5成热把鸡胸放里 小火慢炸

    14/16 油5成热把鸡胸放里 小火慢炸

  • 两面金黄色捞出

    15/16 两面金黄色捞出

  • 成品

    16/16 成品

  • 小贴士

    葱头 黑胡椒多放一些会很好吃的 要小火慢炸

    作者: F姐_tXLc

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐