西红柿炒鸡蛋(超浓稠版)的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炒鸡蛋(超浓稠版)
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西红柿炒鸡蛋(超浓稠版)

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一定要放够盐啊!我盐没放够好可惜。

作者: 宏法桑64
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把鸡蛋打好

    1/9 把鸡蛋打好

  • 把西红柿切好(如图这样切)

    2/9 把西红柿切好(如图这样切)

  • 热锅下油,热油到70度左右。

    3/9 热锅下油,热油到70度左右。

  • 下鸡蛋并关火。(不能开火,否则会焦,就不好吃了)

    4/9 下鸡蛋并关火。(不能开火,否则会焦,就不好吃了)

  • 把鸡蛋弄均匀,并开小火

    5/9 把鸡蛋弄均匀,并开小火

  • 鸡蛋煎好后下西红柿

    6/9 鸡蛋煎好后下西红柿

  • 把鸡蛋弄散,加水,焖3分钟

    7/9 把鸡蛋弄散,加水,焖3分钟

  • 下水淀粉

    8/9 下水淀粉

  • 煮开就好了。(好好吃的)

    9/9 煮开就好了。(好好吃的)

  • 小贴士

    没有。按步骤去做就好了。

    作者: 宏法桑64

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