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红薯一定要甜脆水分多!
1/6 洗净红薯,去皮
2/6 切片
3/6 切成细丝,粗细可根据个人喜好口感调整
4/6 加入红薯粉或者糯米粉!加适量清水调匀!(我加的是红薯粉,且量小,如果要造型可以多加,也很好吃!)
5/6 锅中加入植物油烧开,把搅拌好的材料夹入油炸即可!记得油炸过程要用筷子不停翻身!糯米粉越多越容易成型!
6/6 装盘开吃啦!脆香清甜,停不下来哦
因为随意炸着吃解馋的,没有摆盘,也没有造型!但真的超好吃!大家有兴趣可以做的漂亮点!