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1/13 准备食材,鸡蛋两个,龙须面适量,白菜叶,大头菜,油麦菜,香菜,大葱全部洗净
2/13 白菜切丝,油麦菜切段,香菜切段,葱切小块
3/13 油热爆香葱花(葱花用了三分之一)
4/13 然后倒入白菜丝翻炒变软
5/13 加入适量的水烧开
6/13 水开把两个鸡蛋打入锅中煮到半熟
7/13 鸡蛋煮到半熟的时候放入适量龙须面
8/13 还有大头菜也放入
9/13 然后倒入适量的醋,生抽,酱油,排骨精,鸡精,耗油,盐搅拌均匀
10/13 煮二分钟差不多熟了放入香菜段,葱花
11/13 在把油麦菜段放入煮开
12/13 好啦!
13/13 装碗开吃!