保存到手机
看更多做法
9.7万点赞 · 302收藏
独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.5万
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 先把干木耳用温水泡发
2/9 把洋葱切成块
3/9 鸡蛋磕入碗里，倒入些许料酒，打匀
4/9 起锅热油，倒入鸡蛋液
5/9 把鸡蛋煎至金黄后盛入盘子备用
6/9 另起油锅倒入洋葱和木耳翻炒
7/9 翻炒均匀后倒入煎好的鸡蛋
8/9 把鸡蛋，洋葱，木耳翻炒均匀后洒入盐，倒入少许水，大火烧煮
9/9 待烧煮到汤汁浓稠后便可盛入盘子，这样一盘洋葱木耳炒鸡蛋就做好了
加了鸡蛋的菜可以不用放味精。
