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卖相不怎么样,但是相当好吃。
1/10 准备食材
2/10 把鸡肉煮一下。
3/10 把土豆在油里涮一下
4/10 藕片也是一样
5/10 油热到六成热,把姜,豆瓣酱,蒜还有干锅料炒乡。
6/10 然后把鸡肉放进去,炒到入味。
7/10 然后把刚涮好的土豆,藕片放进去炒。
8/10 把自己喜欢的蔬菜放进去,然后洒上孜然和鸡精。
9/10 因为个人爱好,加点午餐肉。
10/10 最后撒上点香葱,装盘。完美~
干锅料是必要的,鸡肉一定要煮到七分熟。