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1/28 鸡翅洗净后,在鸡翅反正面轻轻切两三刀
2/28
3/28 切葱,姜丝
4/28
5/28 装碗备用
6/28 准备好花椒,八角,香叶
7/28 锅中凉水加鸡翅
8/28 开始加热
9/28 水开后,把浮末盛出来
10/28 把鸡翅盛出来
11/28 装碗备用
12/28 另起锅,锅热加油
13/28 加冰糖
14/28 慢慢熬冰糖
15/28 熬成深色,下鸡翅
16/28 翻炒两下
17/28 加葱姜
18/28 加花椒、八角、香叶
19/28 翻炒均匀
20/28 加料酒
21/28 加酱油
22/28 加老抽
23/28 翻炒均匀加开水,水量和鸡翅平齐即可
24/28 大火烧开
25/28 加盐,中小火煮15到20分钟
26/28 收汁即可
27/28 一道美味的红烧鸡翅就做好了
28/28 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!