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奥尔良烤鸡小腿加了李锦记蒜蓉辣椒酱,烤出来带点点微辣,非常香味。平时吃不了辣的孩子都能吃上几个,停不下来哦。
1/7 鸡翅根解冻,洗干净后划几刀方便入味。
2/7 放入奥尔良粉
3/7 李锦记旧庄蚝油和李锦记蒸鱼豉油
4/7 再放入李锦记蒜蓉辣椒酱和料酒一起拌均匀腌制6个小时。
5/7 腌制好的鸡翅根和调料来个大合照,呵呵。
6/7 预热烤箱200度10分钟,上下火烤20分钟,反面烤15分钟,撒上芝麻再烤5分钟即可。
7/7 成品图。
鸡翅根要腌够时间才能入味,每家烤箱的脾气都不一样,烤时要多注意下。