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用李锦记酱油和李锦记耗油做的凉拌海带丝酱香浓郁,口感鲜美!回味无穷!家人孩子都喜欢。
1/12 准备材料:海带丝提前泡发,大蒜切粒
2/12 把海带丝放入开水锅里煮两分钟,捞起沥干。
3/12 取净锅,热锅放油
4/12 加入大蒜煸炒出香味
5/12 加入辣椒粉,关火。(避免把辣椒粉炸糊了)
6/12 加入李锦记酱油
7/12 加入李锦记耗油
8/12 加入醋、胡椒粉。搅拌均匀
9/12 把调好的酱汁淋在海带丝上
10/12 撒上熟芝麻
11/12 加入葱花,搅拌均匀。
12/12 摆盘
这个凉拌海带丝不用放盐,因为酱油和耗油都是咸的。