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孩子不喜欢吃菠菜，但是榨汁做的蛋糕，孩子喜欢的不得了，蛋糕颜色还好看
56分钟
甜味
中级
其他
其他
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1/14 菠菜榨汁
2/14 准备材料
3/14 鸡蛋磕入盆里，我是用勺子分的，特别好，比分蛋器快
4/14 在蛋黄里加15克的糖，拌匀
5/14 加入菠菜汁，油，拌匀
6/14 筛入面粉(要上下翻拌)
7/14 蛋白滴几滴白醋，打至泡泡浓稠加入第一次白糖
8/14 打至蛋白有了纹路加上第二次白糖
9/14 蛋白打到这样的小尖嘴就好了
10/14 挖1/3的蛋白到蛋黄糊里，上下翻拌均匀
11/14 然后把所有的蛋黄糊到进剩余的蛋白里，上下翻拌均匀就可以了
12/14 倒入6寸模具中，放入提前预热好的烤箱中，120度50分钟
13/14 出炉，冷却，脱模，切块，分享
14/14 特别好吃
第二次打发蛋白的时候就开始预热烤箱，烤蛋糕的温度根据各人的烤箱脾气定。
