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李锦记卤水汁富含多种香料,味道鲜美,使用方便,是家庭主妇的好帮手。
1/8 李锦记卤水汁
2/8 按1:3配卤汁与水,加全其它佐料
3/8 再放入面筋
4/8 烧开再炖十分钟,翻一下身
5/8 浸泡入味3小时以上,我泡着过夜了。
6/8 吃的时候切片,也可以手撕。
7/8 根据口味,可以浇上一些原汁,淋上麻油。
8/8 装盘
煮好之后浸泡的时间长些才入味儿。