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菜谱所用的肉片是猪里脊，再搭配李锦记旧庄蚝油，腌制的肉真是够滑嫩，酱汁鲜甜美味，简单的菜用上好的调味料，味道非常可口。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备好所需要的食材
2/8 瘦肉用淀粉，蚝油用手抓均匀，腌制十分钟左右
3/8 将黄瓜和红萝卜切薄片
4/8 热锅下油，先放瘦肉翻炒一遍
5/8 再放红萝卜翻炒至断生
6/8 然后放黄瓜翻炒几下，用少许清水焖煮熟。
7/8 撒上少许盐，炒均匀即可出锅。
8/8 成品图
如果想吃脆口红萝卜，可以将瘦肉炒八熟，同黄瓜一起放入锅。我就喜欢吃软一些的胡萝卜。
