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简单又方便,适合上班族和学生早上时间比较紧张的人群,营养丰富
1/11 准备好一个手抓饼坯子,我这个是妹妹自己做的,超市里也有专门卖的冷冻包装,吃的时候无需解冻
2/11 生菜洗好,鸡蛋一个准备好
3/11 小火把锅加热,不用放油,直接放饼坯
4/11 看饼坯变色后,直接把鸡蛋打在上面
5/11 用铲子把鸡蛋涂抹均匀
6/11 等到鸡蛋快凝固时就可以翻面了
7/11 过一分钟就可以出锅了
8/11 然后涂抹少量黄豆酱
9/11 生菜码在上面
10/11 卷起来就可以美美的享用了
11/11 再来一张切好的,是不是很有食欲
整个过程一直保持小火就行,火大了容易糊,配菜自己随意喜欢什么都可以,不喜欢咸酱也可以换成甜面酱或者番茄酱