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中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/11 白菜洗净剁碎
2/11 韭菜洗净切碎
3/11 五花肉切碎，三分肥七分瘦的肉最好，包出的馄饨更香
4/11 把切好的肉放入盆中，再放入白菜，韭菜，蚝油，白糖，生抽，盐，味精朝一个方向搅拌静置一会准备馄饨皮
5/11 这是我自己擀的馄饨皮，也可以买现成的
6/11 馅放入馄饨皮中
7/11 卷一层再一层
8/11 对折就可以了
9/11 全部包完准备煮馄饨
10/11 锅里添水，水开后放入馄饨，汤里放入盐，味精
11/11 碗里放入葱花，放紫菜更好，连汤带馄饨开吃吧
和煮饺子差不多，飘起来就好了
