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疙瘩汤做法很简单，用西红柿做的疙瘩汤味道微酸，汤汁浓稠，很适合冬天喝噢
15分钟
家常味
初级
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其他
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1/9 面粉放入盘中
2/9 淋入适量的水用筷子搅拌均匀成小块
3/9 西红柿切小块，葱姜切末
4/9 锅中加入适量的油下入西红柿，葱姜煸炒出汁
5/9 加入少许蚝油和水
6/9 大火烧开下入面疙瘩煮开
7/9 鸡蛋打入碗中搅拌均匀
8/9 面疙瘩煮5分钟左右无硬芯即可，慢慢淋入鸡蛋液
9/9 烧开即可出锅
面粉一边加水一边搅拌均匀，尽量让疙瘩大小均匀，鸡蛋液出锅时淋入即可
