红咖喱鱼蛋的做法_菜谱_香哈网
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红咖喱鱼蛋
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红咖喱鱼蛋

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当小吃我主菜都是一道很受欢(至少在我家是很受欢迎)迎的菜。

作者: 叶孜营养纤体师
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系印度菜

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  • 好吃,卖相也不错吧

    1/9 好吃,卖相也不错吧

  • 再来一张近距离的

    2/9 再来一张近距离的

  • 食材简单,做法也简单

    3/9 食材简单,做法也简单

  • 在菜市场买回来洗一遍,烧开水把鱼蛋倒入

    4/9 在菜市场买回来洗一遍,烧开水把鱼蛋倒入

  • 煮至一倍大,捞起

    5/9 煮至一倍大,捞起

  • 锅里放适量花生油翻炒片刻。

    6/9 锅里放适量花生油翻炒片刻。

  • 把50g红咖喱放入鱼蛋

    7/9 把50g红咖喱放入鱼蛋

  • 加200g清水,煮至收(喜欢咖喱汁拌饭的,可以多留些汁)汁即可。

    8/9 加200g清水,煮至收(喜欢咖喱汁拌饭的,可以多留些汁)汁即可。

  • 装盘

    9/9 装盘

  • 小贴士

    咖喱酱本身就够味的,所以一切调味料都可以不放,如果口味重的话可以放少许盐。个人喜好吧

    作者: 叶孜营养纤体师

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