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核桃酥
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核桃酥

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核桃酥的配方不用特别精确,多加点少加点都是无所谓的。做法又简单快捷,味道真的酥香可口。关键是自己做的,用的食材很放心,所以一定要把美味分享给大家。

作者: 林海霞43
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/13 成品图

  • 再来一张

    2/13 再来一张

  • 把核桃仁放烤箱中层180度烤8分钟

    3/13 把核桃仁放烤箱中层180度烤8分钟

  • 放凉装袋用擀面杖压碎备用

    4/13 放凉装袋用擀面杖压碎备用

  • 把玉米油、猪油、糖和蛋液一起放入盆里用手动打蛋器搅拌均匀

    5/13 把玉米油、猪油、糖和蛋液一起放入盆里用手动打蛋器搅拌均匀

  • 筛入混合的低粉、泡打粉、苏打粉,搅拌至无干粉即可

    6/13 筛入混合的低粉、泡打粉、苏打粉,搅拌至无干粉即可

  • 加入压碎的核桃碎搅拌均匀

    7/13 加入压碎的核桃碎搅拌均匀

  • 把面团分成24等份

    8/13 把面团分成24等份

  • 在烤盘铺上油纸,取一小面团搓圆,放在油纸上压扁

    9/13 在烤盘铺上油纸,取一小面团搓圆,放在油纸上压扁

  • 依次做好所有的核桃酥

    10/13 依次做好所有的核桃酥

  • 烤箱160度预热,接着在桃酥表面刷蛋液撒芝麻

    11/13 烤箱160度预热,接着在桃酥表面刷蛋液撒芝麻

  • 入烤箱,中层,上下火,烤16分钟

    12/13 入烤箱,中层,上下火,烤16分钟

  • 香香酥酥脆脆的,赶紧尝尝吧

    13/13 香香酥酥脆脆的,赶紧尝尝吧

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