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核桃酥的配方不用特别精确,多加点少加点都是无所谓的。做法又简单快捷,味道真的酥香可口。关键是自己做的,用的食材很放心,所以一定要把美味分享给大家。
1/13 成品图
2/13 再来一张
3/13 把核桃仁放烤箱中层180度烤8分钟
4/13 放凉装袋用擀面杖压碎备用
5/13 把玉米油、猪油、糖和蛋液一起放入盆里用手动打蛋器搅拌均匀
6/13 筛入混合的低粉、泡打粉、苏打粉,搅拌至无干粉即可
7/13 加入压碎的核桃碎搅拌均匀
8/13 把面团分成24等份
9/13 在烤盘铺上油纸,取一小面团搓圆,放在油纸上压扁
10/13 依次做好所有的核桃酥
11/13 烤箱160度预热,接着在桃酥表面刷蛋液撒芝麻
12/13 入烤箱,中层,上下火,烤16分钟
13/13 香香酥酥脆脆的,赶紧尝尝吧