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清爽又美味,简单做起来
1/4 黄瓜洗净削薄皮备用。
2/4 马蹄削皮切小丁,香菇泡发洗净切小块,红萝卜切小粒加肉馅一起做成肉丸备用。
3/4 放锅中轻煎定型,再上锅蒸熟
4/4 用黄瓜片卷好肉丸后,再用韭菜绑结,摆盘。
肉丸要放锅轻煎定型再蒸熟