2.1万点赞 · 196收藏
独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.1万
爱吃!甜甜香香的!希望友友们也喜欢……土豆时家里多一些一起加入,可以不加!
1/14 准备好红豆馅;
2/14 把南瓜切小块;
3/14 锅中放适量水,上锅盖上盖子,蒸至南瓜用勺子压下软软的,关火;
4/14 南瓜放盆中压成泥,倒入适量白糖拌匀;
5/14 拌匀白糖,倒入发小粉拌匀;
6/14 发小粉拌匀倒入面粉和面,边和面不够在倒面粉,和至光滑不粘手;
7/14 和至光滑后,放锅中盖上盖子(直接弄上保鲜膜)发酵30~2小时;
8/14 发小完,准备些干粉;
9/14 捏一块,弄成小饼把红豆馅放入饼中;
10/14 包起来,不漏馅;
11/14 依次包好馅;
12/14 压成饼状,沾点干粉,尽量捏薄些;
13/14 下锅煎饼,煎成两面金黄饼;
14/14 成品图,煎的有点焦了!
和面不用加水,煎饼火不能太大,火开太大会和我一样煎焦了,馅是先弄好的。