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每次做蛋挞只取蛋黄,蛋清总是浪费,索性就用全蛋做啦,也是灰常好吃哒!
1/11 成品图
2/11 再来一张
3/11 准备食材
4/11 淡奶油、牛奶、糖隔水小火加热至糖融化
5/11 筛入低粉搅拌均匀放凉
6/11 加入搅拌好的蛋液,继续搅拌均匀
7/11 加入炼奶,搅拌均匀
8/11 过筛搅拌好的蛋挞液
9/11 装入蛋挞皮,八分满。放入预热好的烤箱,220度,上下管,烤20分钟
10/11 很喜欢有小虎斑呢
11/11 开始享受美味咯