2.8万点赞 · 2191收藏
独家 · 7.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.5万
老公跟我说,他做梦梦见我给他烤蛋挞了,然后起来就特别想吃,我做了六个他吃掉了五个,可怜巴巴的说为了给我留下一个……要不然都吃了,看来做的真挺好吃的,满屋子的香味儿。
1/9 鸡蛋打散,打至没有粘连的状态
2/9 加一勺白糖,搅拌均匀
3/9 加牛奶搅拌均匀,可以品尝一下甜度酌情添加
4/9 用滤网过滤一下,蛋液会更细腻
5/9 挞皮准备好
6/9 盛八分满即可
7/9 放入烤箱中层,上下180度25分钟即可。
8/9 特别酥特别香喔
9/9 做了六个老公吃了五个,还说特意给我留下一个
1、这次用的是全蛋的,也很好吃,要不然蛋清都浪费咯
2、甜度自己酌情添加,也可以放淡奶油炼奶之类的