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这是一道简单美味的素菜。
1/5 生菜择洗干净。
2/5 蒜蓉备好。
3/5 锅里添加适量的油烧至6层热放入蒜蓉爆香。
4/5 下入生菜翻炒几下。
5/5 生菜炒至8分熟时，放入适量盐翻炒生菜熟透即可出锅装盘。
a、炒青菜时要掌握好火候。B、喜欢吃味精请另行添加。
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