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这真的是一款超级好吃的酥饼,制作过程也很简单,喜欢的你可以试试。。
1/13 把玉米油.猪油和蛋液倒入盆中。
2/13 再倒入糖粉。
3/13 搅拌均匀。
4/13 把低粉、泡打粉和苏打粉混合筛盆中。
5/13 用刮刀搅拌至无干粉即可。
6/13 把面团分成大小一致的小面团,每个平均15.5克。
7/13 取一个小面团揉匀压扁即可。
8/13 依次做好所有的饼胚。
9/13 170度预热烤箱,把所有的饼胚都刷上蛋液和撒上芝麻。
10/13 送入烤箱中层,上下火170度,烤15分钟即可。
11/13 烤至表面上色即可,不要烤黑了。
12/13 成品图。
13/13 再来一张,是不是很酥啊。
烤箱的温度和时间,根据自家烤箱为准。我的烤箱温度偏高所以我是用150度烤的。