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1/11 猪肉切成块,放入绞肉机绞成肉泥(肉的粗细根据自己喜好来定绞肉的时间。)
2/11 肉已经绞好~
3/11 葱姜切小备用
4/11 肉里加入姜、鸡蛋、橄榄油、生抽、少量盐~
5/11 肉馅拌匀~腌制一会
6/11 莲藕洗干净~
7/11 藕切成丁,也可以用料理机打碎!
8/11 加入藕丁、花椒油,喜欢味道重一点的再加点盐!饺子馅拌好了~
9/11 肉馅和好开始包咯~
10/11 下饺子了~
11/11 开吃了~~